Hazırlayıp Ağırlayandan Sipariş Edip Söyleyene: Misafir ve Misafir Yemeği Kültürünün Değişim ve Dönüşümü

YILDIZ İ.

II. Uluslararası Halk Gastronomisi Sempozyumu, Malatya, Türkiye, 6 - 08 Haziran 2024, ss.207-212, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Malatya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.207-212
• Samsun Üniversitesi Adresli: Evet