PROBIOTIC CHARACTERIZATION AND GENOTYPIC IDENTIFICATION OFLactobacillus brevis ISOLATED FROM TRADITIONAL PICKLES


KIRAY E., ERDEM B., KARİPTAŞ E.

INTERNATIONAL DNA DAY AND GENOME CONGRESS, Kırşehir, Türkiye, 24 - 28 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kırşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Samsun Üniversitesi Adresli: Hayır